肾结石患者会出现腰部疼痛,大结石移动度较小,疼痛以钝痛或隐痛为主,而小结石在肾内移动度较大,会引起肾脏剧烈疼痛。那么在饮食方面是很需要注意的,接下来了解这篇“肾结石注意哪些饮食?(可食用和禁忌的高嘌呤食物)”。
肾结石注意哪些饮食?
肾脏结石与饮食习惯密切相关,近年来,人们的食物趋于精细,吃肉比吃蔬菜和其他纤维素,与尿石的发生有关,患者应合理饮食,还应注意根据石头成分进行有针对性的饮食调整。
患者应多喝水,多小便,帮助排出小石头,减少石头的形成。因此,所有含有过多杂质钙盐的水都应该在饮用前进行净化和煮沸。最好喝磁性纯净水。在日常生活中,我们可以用中药金钱草泡开水,而不是喝茶,这有利于排出石头,清热利湿,防止尿路感染,防止肾绞痛的发生。
尿酸结石产生的病人在多喝水防止肾脏病症的另外,有利于病菌和结石、类结石等物质尽快速排出来身体之外,为此缓解肾脏器官和膀胱的遭受。针对早已肾结石病人而言,多喝水对维护肾脏器官,医治肾结石确实有功效,但也不可以片面性了解,应依据患者的实际状况而定。
草酸石患者应少吃菠菜、土豆、豆类、浓茶等;磷酸盐患者应避免吃高磷、高钙饮食;尿酸石患者应少吃嘌呤食物,如动物内脏、肉类和豆类。建议吃营养丰富、易消化、清淡的饮食,加强营养,增强身体的抵抗力。多吃蔬菜、水果、低脂乳制品和少量动物蛋白质,少吃钙含量高的饮食。
按食物中嘌呤含量分类,可分为低嘌呤食物(每100g含嘌呤25mg)、中嘌呤食物(每100g含嘌呤25mg~150mg)、高嘌呤食物(每100g含嘌呤150mg~1000mg)。
可食用和禁忌的高嘌呤食物
1.低嘌呤食物可以食用。
比如大米、面制品、牛奶、鸡蛋、苏打水、蜂蜜、奶油、核桃、白菜、青椒、洋葱等蔬菜。
2.中等嘌呤食物可以食用。
菠菜、海带、银耳、蘑菇、花生、腰果等,如鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、部分豆制品等。
3.高嘌呤食物禁忌。
比如大豆、扁豆、香菇、动物内脏、浓肉、海鱼、贝类、海参、酵母粉、各种酒。
尿酸是嘌呤代谢的最终产物,大量食用含嘌呤的食物会使细胞外液体尿酸水平迅速上升,往往是痛风性关节炎急性发作的诱因。但是,由于蛋白质的摄入量也受到限制,所以正常嘌呤摄入量为600~1000mg/d,所以不能长期使用严格限制嘌呤的膳食食谱。
以上内容就是“肾结石注意哪些饮食?(可食用和禁忌的高嘌呤食物)”,大家对此了解了吗?
猜你喜欢
