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宝宝土豆蛋黄泥的做法,婴儿的蛋黄泥怎么做

发布时间: 2020-01-08 17:19:26      来源:母婴行业观察      作者:匿名

导读:本文是来自匿名网友投稿,经过编辑发布关于"宝宝土豆蛋黄泥的做法,婴儿的蛋黄泥怎么做"的内容介绍

宝宝出生后相信每个家庭都是煞费苦心的,一方面孩子的衣食住行要注意,一方面要管理孩子是否发育正常,营养是否均衡,很多妈妈给宝宝吃的第一道辅食就是蛋黄泥,那么宝宝土豆蛋黄泥怎么做呢,一起看看做法吧。

宝宝土豆蛋黄泥的做法

  用料

  土豆 一个、鸡蛋 一个、奶粉或者母乳 15克

  宝宝辅食土豆蛋黄泥的做法

  1、把土豆削皮洗净,切成丁,尽量小一点,好熟;

  2、土豆上锅蒸熟,鸡蛋同时煮熟;

  3、把蒸好的土豆,用勺子压成泥,放凉;

  4、把熟鸡蛋黄取出,放入土豆泥中压碎;

  5、土豆泥和蛋黄搅拌均匀放入奶粉,加适量水;

  6、土豆蛋黄泥就做好了,可以喂给宝宝吃了!特别适合牙齿没有长好,或者没有扎牙的宝宝。

  注意事项:

  1、制作蛋黄泥的时候,必须去除蛋白。这是因为蛋白的蛋白质较容易引起过敏反应,至少要1岁以后才可以食用。

  2、没煮熟的流质蛋黄不适合给宝宝食用,最合适的蛋黄应该是干干的呈粉末状,嫩黄嫩黄的,这样的蛋黄最适合给宝宝做蛋黄泥。关于煮鸡蛋的时间,大概是5分钟左右,各位爸妈要根据自己家的火候条件和经验来决定。当蛋黄的外层有一圈黑色时,这说明鸡蛋煮老了,煮老的鸡蛋虽然没有细菌,但是把蛋黄中的铁元素煮出来了,这种煮老的鸡蛋也不适合给宝宝吃。

宝宝土豆蛋黄泥的做法,婴儿的蛋黄泥怎么做

婴儿的蛋黄泥怎么做

  材料:蛋黄1颗

  做法:

  将鸡蛋放在电热锅蒸熟或者置入清水中煮熟,取出蛋黄,用汤匙压碎,加入少许开水就可以喂食。

  也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。

  食用方法:适合做为早餐、中餐、晚餐、零食食用。

  相关人群:适宜6个月以上的宝宝食用。

  健康提示:蛋黄泥软烂适口,微咸,营养丰富,喂给宝宝吃既可营养大脑,又可满足他对铁质的需要。

  蛋黄,顾名思义就是用鸡蛋内部发黄的部分,鸡蛋中的大多数蛋白质不是集中在蛋清部分,而是都集中在蛋黄部分。蛋黄泥一直都是中国妈妈喂给宝宝辅食的首选食材,也因此有“第一辅食”的美称。

  蛋黄中富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E,这些都是非常好的优质蛋白质食物,可以为宝宝提供大量蛋白质。

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